La Asamblea
Es el órgano máximo de una cooperativa donde se expresa la voluntad de los ASOCIADOS participando en igualdad de condiciones, cada uno tiene derecho a un voto. Esta es la principal diferencia de las cooperativas con las sociedades de capital.

Hay distintos tipos de asambleas. Están las "constitutivas", que dan origen a una cooperativa. La de nuestra Organización tuvo lugar el 12 de diciembre de 1982. Las "ordinarias", son las que se realizan una vez al año, en la cual se pone a consideración de los asociados el balance, la memoria, los estados de resultado, informe del síndico y auditor externo. En esta instancia, se elige a los miembros del Consejo y se considera la distribución de excedentes del ejercicio económico. Las denominadas "extraordinarias", son aquellas que se convocan en el momento que se considere oportuno, para tratar temas que el Consejo entiende son de importancia y requieren autorización.

Consejo de Administración
Es el órgano elegido por la asamblea para administrar y dirigir las operaciones sociales. Durante la asamblea se elige a los integrantes y luego, el propio Consejo distribuye los cargos entre Presidente, Secretario, Tesorero y Vocales. El primer Consejo de nuestra Entidad se conformó el día del acta fundacional